內(nèi)蒙古的遼闊,有著從草原到林海,從“幾字彎”到沙海的多種詮釋。內(nèi)蒙古的美食,有著各地對(duì)極致純粹美味的競(jìng)爭(zhēng)與和解。內(nèi)蒙古的熱情,則像一曲永不落幕的草原長(zhǎng)調(diào)。這些不同類別的特色,都在不斷暗示你——我和內(nèi)蒙古有個(gè)約定,追尋詩(shī)意與靈魂的共鳴。
“我和草原有個(gè)約定,相約去尋找共同的根?!睔g迎遠(yuǎn)方的朋友,隨時(shí)來(lái)到內(nèi)蒙古。
內(nèi)蒙古的獨(dú)特之處在于,這片土地能滿足人們對(duì)“詩(shī)和遠(yuǎn)方”的全部想象:奔馳在草原上的駿馬,鴻雁歌聲里的憂傷,游子訴不盡的衷腸,奶酒的醇美,還有飄揚(yáng)的哈達(dá)……
擁有近八分之一我國(guó)國(guó)土面積的內(nèi)蒙古,有森林、草原、濕地、河流、湖泊、沙漠、戈壁等多種自然景觀,保留著大面積的原始生態(tài)區(qū)域,是我國(guó)北方面積最大、種類最全的生態(tài)功能區(qū),也是北疆重要的生態(tài)安全屏障。
內(nèi)蒙古的天然草原面積達(dá)13億畝,約占全國(guó)天然草場(chǎng)的四分之一。夏季的內(nèi)蒙古草原,綠色的草原仿佛一張綿延無(wú)盡的綠色草毯,鋪滿了你目之所及的地方。到了夜晚,草原則會(huì)帶給人沉靜的美。沒有了城市里燈光的影響,夜色蔓延開來(lái),但抬頭望向天空,“星光點(diǎn)點(diǎn)”在此刻具象化了,只有在神話傳說(shuō)中聽過(guò)的銀河,靜靜地鑲嵌在夜空中,閃爍著來(lái)自過(guò)去的光芒。
大草原是內(nèi)蒙古的標(biāo)簽,但內(nèi)蒙古不僅有大草原,從東部的大興安嶺到西部的賀蘭山,從北部的陰山山脈到南部的黃河沿岸,內(nèi)蒙古的地勢(shì)起伏多變,孕育了豐富的生態(tài)系統(tǒng)和自然景觀。
在內(nèi)蒙古的最東邊,巍巍的興安嶺蜿蜒南下,塑造了內(nèi)蒙古高原與東北平原的輪廓。作為內(nèi)蒙古每天最先迎接黎明的地方,松青樺潔、萬(wàn)山聳翠的大興安嶺蘊(yùn)藏著無(wú)盡的綠色。截至2024年12月底,內(nèi)蒙古的森林面積達(dá)到3.57億畝,居全國(guó)第一。內(nèi)蒙古不僅有大森林,還有大沙漠、大湖泊,唐代詩(shī)人王維詩(shī)中描寫的“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的景象,在內(nèi)蒙古輕輕松松就能找到配文的影像。
除了無(wú)法一語(yǔ)概括的美景,還有一頓吃不完的內(nèi)蒙古美食。內(nèi)蒙古最著名的美食,可能就是羊肉。但各地的羊肉之間,還存在“內(nèi)戰(zhàn)”。曾有人不解地問(wèn),為什么內(nèi)蒙古各盟市之間的羊肉互相“拆臺(tái)”,而不是打出一個(gè)統(tǒng)一的品牌呢??jī)?nèi)蒙古人表示,別說(shuō)內(nèi)蒙古12個(gè)盟市之間的羊肉品質(zhì)難分高下,即使是絕大多數(shù)人認(rèn)可的來(lái)自錫林郭勒盟的羊肉,蘇尼特右旗和東烏珠穆沁旗的羊肉到底誰(shuí)排第一名,可能也是無(wú)解的答案。
這略顯幼稚但又極其認(rèn)真的羊肉品質(zhì)“大戰(zhàn)”背后,是每個(gè)內(nèi)蒙古人對(duì)自己家鄉(xiāng)羊肉的自信和自豪。內(nèi)蒙古的羊肉做法既簡(jiǎn)單又復(fù)雜,主要依靠羊肉本身的品質(zhì)。涮羊肉、手把肉、烤全羊、羊肉串、冰煮羊、羊肉餡兒的燒賣……即便只是品嘗內(nèi)蒙古的羊肉,一天三餐都吃羊肉,可能也要好幾天才能大概嘗個(gè)遍。
但內(nèi)蒙古最大的魅力可能既不是這里的美景,也不是這里的美食,而是這里可愛的人。遼闊的土地養(yǎng)不出“狹窄”的人,熱情豪爽的性格是內(nèi)蒙古人身上最明顯的標(biāo)簽。
在網(wǎng)絡(luò)上流傳的視頻中,內(nèi)蒙古的朋友們?cè)诰七^(guò)三巡后,總要獻(xiàn)歌一曲。對(duì)此,有“不明真相”的群眾惴惴不安地問(wèn),如果不會(huì)唱歌,在內(nèi)蒙古能不能吃上飯?接下來(lái)就不得不解釋一下了,在飯桌上獻(xiàn)歌一曲的習(xí)慣,既是內(nèi)蒙古人能歌善舞的生動(dòng)體現(xiàn),也是他們熱情好客的另一種表現(xiàn)形式。當(dāng)對(duì)客人的歡迎和喜愛,用語(yǔ)言表達(dá)過(guò)之后,重復(fù)的話語(yǔ)就顯得有些蒼白無(wú)力,不如一首質(zhì)樸動(dòng)人的歌,讓你從心底里感受到內(nèi)蒙古的熱情好客,讓內(nèi)蒙古以歌聲的形式留在你的心里。
內(nèi)蒙古人的熱情更多地不是表現(xiàn)在語(yǔ)言,而是表現(xiàn)在行動(dòng)。在牧區(qū),無(wú)論進(jìn)到誰(shuí)家,女主人都會(huì)給你倒上熱氣騰騰的奶茶,端出奶食盒,奶皮子、奶豆腐、酸奶糖、炒米一應(yīng)俱全。到了飯點(diǎn)兒,他們也總要邀請(qǐng)你留下吃過(guò)再走,為你做一道最簡(jiǎn)單,也最想拿來(lái)招待親友的手把肉。
內(nèi)蒙古是如此獨(dú)特,但又是如此“尋?!?。
內(nèi)蒙古是大家最熟悉的第一個(gè)少數(shù)民族自治區(qū),各個(gè)民族在內(nèi)蒙古共居共學(xué)共事共樂。別人一聽說(shuō)我們來(lái)自內(nèi)蒙古,總以為“人均”都能長(zhǎng)調(diào)與呼麥,其實(shí)能歌善舞對(duì)很多人來(lái)說(shuō)也是個(gè)終極難題。騎馬可以是興趣,也可以是一種職業(yè)技能,但它基本在景區(qū)、草原或是馬場(chǎng)。孩子們能在學(xué)校報(bào)名射箭培訓(xùn),但更多的還是特長(zhǎng)班。好友相聚時(shí),多數(shù)人難做到千杯不醉,飯桌上也未必?zé)o肉不歡。
這里的城市也高樓林立,民族服飾的發(fā)展從傳統(tǒng)走向生活化,大家更喜歡怎么舒服怎么穿。內(nèi)蒙古高原雖然也帶著“高原”二字,但“高原紅”未必是“標(biāo)配”,膚若白雪之人也并不少見。內(nèi)蒙古人熱情果敢的自是有之,但性格溫婉如春風(fēng)拂面之人也比比皆是。
很多人可能還在擔(dān)心內(nèi)蒙古的飛沙走石,這里得敲敲黑板了。內(nèi)蒙古的風(fēng)還是一如人們形容的那樣“勁爽”,但風(fēng)沙已不再相伴,因?yàn)檫@里的治沙效率超出你的想象。內(nèi)蒙古2024年全年完成防沙治沙1954萬(wàn)畝,防沙治沙和風(fēng)電光伏一體化工程治理沙化土地238萬(wàn)畝,以日均治沙6萬(wàn)畝的驕人戰(zhàn)績(jī)領(lǐng)跑全國(guó),再次刷新“世界治沙看中國(guó)、中國(guó)治沙看內(nèi)蒙古”的定義。草原上矗立的大風(fēng)車“吱喲喲地轉(zhuǎn)”,正在助力內(nèi)蒙古在新能源領(lǐng)域“再造一個(gè)工業(yè)內(nèi)蒙古”。
有人可能覺得內(nèi)蒙古人,過(guò)的是慢悠悠的詩(shī)意生活??墒聦?shí)上,正在“闖新路、進(jìn)中游”的內(nèi)蒙古人,哪里甘心“躺平”?這里的人民對(duì)待工作和事業(yè)一樣拼到“飛起”,各地都在爭(zhēng)上游比實(shí)績(jī),主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增速已經(jīng)連續(xù)三年進(jìn)入全國(guó)第一方陣。
“近”與“遠(yuǎn)”將內(nèi)蒙古譜寫成一曲包容的歌,既有“天蒼蒼,野茫?!薄按竽聼熤薄钡脑?shī)和遠(yuǎn)方,又有觸手可及的現(xiàn)代都市生活。當(dāng)草原上的勒勒車與高速公路并行,當(dāng)馬頭琴聲與流行音樂交織,當(dāng)生態(tài)文明與經(jīng)濟(jì)發(fā)展和諧共進(jìn),內(nèi)蒙古正在成為觀察中國(guó)式現(xiàn)代化進(jìn)程的獨(dú)特棱鏡,折射出文化傳承與時(shí)代變遷錯(cuò)落有致的光譜。(記者 王春燕)