筑牢食品安全防線 | 臨河區(qū)市場監(jiān)管局專項檢查食品添加劑使用情況
2月27日，臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局和車站市場監(jiān)督管理所依據(jù)新版《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，聯(lián)合開展食品添加劑新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況專項檢查。
檢查標(biāo)簽標(biāo)識
此次檢查重點針對超市、面包店、蛋糕店等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，執(zhí)法人員重點核查了是否落實進(jìn)貨查驗、索證索票制度，是否使用不符合規(guī)定的食品添加劑以及是否落實食品添加劑專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具等管理要求。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品添加劑使用不當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識不清等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令相關(guān)單位立即整改，并將進(jìn)一步加強后續(xù)跟蹤檢查，確保問題整改到位。
同時，執(zhí)法人員督促相關(guān)單位加強食品添加劑的采購和使用管理，嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)要求加工食品，確保食品安全合規(guī)。此次專項檢查旨在進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑使用行為，保障消費者“舌尖上的安全”。
