近日，五原縣市場監(jiān)督管理局開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
突出檢查重點(diǎn)。聚焦消費(fèi)量大的鮮肉、肉制品、水產(chǎn)品、酒類、乳、糕點(diǎn)及散裝食品等重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、農(nóng)村牧區(qū)等為重點(diǎn)場所，認(rèn)真查驗(yàn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任是否落實(shí)到位、資質(zhì)是否合法、進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票是否完善，圍繞散裝食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、明碼標(biāo)價(jià)、儲(chǔ)藏環(huán)境，對是否存在過期、假冒偽劣、“三無”食品，過度包裝等違法行為進(jìn)行詳細(xì)檢查。
檢查
強(qiáng)化整改到位。針對重點(diǎn)對象加大檢查和抽查力度，對群眾日常消費(fèi)量大的蔬菜、水果、雞蛋等進(jìn)行了抽樣檢測；注重日常檢查發(fā)現(xiàn)問題的指向性，督促食品經(jīng)營主體建立風(fēng)險(xiǎn)管控清單，對食品經(jīng)營戶進(jìn)行全面清理排查，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)責(zé)令整改通知書5份。
加大宣傳力度。向食品經(jīng)營者宣傳相關(guān)法律法規(guī)，督促引導(dǎo)經(jīng)營者進(jìn)一步增強(qiáng)食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，從源頭消除食品安全隱患。同時(shí)加強(qiáng)理性消費(fèi)宣傳力度，營造食品安全的良好氛圍。此次專項(xiàng)檢查累計(jì)發(fā)放食品安全宣傳單300余份，面對面宣講120余人次。
下一步，市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大轄區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，嚴(yán)厲打擊各類不法經(jīng)營行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障食品安全。
