這段時(shí)間，內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司用羊尾油作原料生產(chǎn)的嬰兒藥浴用油投放到北京、上海、廣州等一線城市的大型月子會(huì)所，廣受好評(píng)。
位于巴彥淖爾經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司是一家集動(dòng)物油脂生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的企業(yè)，火鍋底料用油、烘焙用油等產(chǎn)品深受市場(chǎng)青睞。公司年消納羊尾油和腔油3萬噸～5萬噸，可解決近600萬只肉羊的油脂利用問題。公司負(fù)責(zé)人表示，從項(xiàng)目人才引進(jìn)到資金扶持等一攬子幫扶政策有效推動(dòng)了公司科研成果轉(zhuǎn)化。
巴彥淖爾有“中國(guó)羊都”之美譽(yù)，是全國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)，也是全國(guó)地級(jí)市中唯一能夠四季均衡出欄的肉羊養(yǎng)殖與加工基地，每年大約產(chǎn)生700多萬只羊尾，其中大約有450萬只進(jìn)行工廠化屠宰，按照每只羊尾平均重量3斤計(jì)算，可產(chǎn)生1300多萬斤羊尾。為更好地利用這部分資源，市科技局牽頭與部分高校和科研院所進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，實(shí)施肉羊副產(chǎn)品動(dòng)物油脂技術(shù)研究開發(fā)與成果轉(zhuǎn)化，共同研發(fā)羊尾油系列產(chǎn)品，不僅提升了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，而且促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司董事長(zhǎng)吳建全向記者介紹：“現(xiàn)在一只當(dāng)?shù)氐难蛭彩?斤左右，成本是18元，生產(chǎn)加工成嬰幼兒藥浴產(chǎn)品和化妝品系列產(chǎn)品，它的產(chǎn)值在1500元～2000元，相當(dāng)于一只羊尾做出了一只羊的產(chǎn)值，每只羊能為農(nóng)牧民增收500元?！?/p>
從2021年開始，內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司和國(guó)內(nèi)食品研發(fā)行業(yè)龍頭江南大學(xué)合作，重點(diǎn)對(duì)羊尾油進(jìn)行深度開發(fā)，通過處理得到低膽固醇、低膻味液態(tài)調(diào)味羊油，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條。除了生產(chǎn)化妝品，企業(yè)還生產(chǎn)火鍋底料、方便面用油、烘焙油、牛羊肉醬等系列產(chǎn)品。這不僅為肉羊產(chǎn)業(yè)開辟了全新的價(jià)值提升路徑，讓肉羊產(chǎn)品在高端油脂市場(chǎng)以及食品加工等領(lǐng)域具備更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，還為消費(fèi)者提供了更健康、優(yōu)質(zhì)的羊油產(chǎn)品選擇。前不久，公司申請(qǐng)的國(guó)際哈拉認(rèn)證正式通過審批。
江南大學(xué)食品學(xué)院教授范柳萍說：“通過這種產(chǎn)學(xué)研的深入合作，我們可以擁有一批自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)，可以開發(fā)普通食品、保健品、化妝品等一系列產(chǎn)品，極大地延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，提高了產(chǎn)品的附加值，對(duì)于巴彥淖爾甚至內(nèi)蒙古自治區(qū)的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，都起到了很好的推動(dòng)和支撐作用?！?/p>
目前，全市已有10余家企業(yè)從事羊尾油產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)，共開發(fā)食品、化妝品、保健品、生物柴油等四個(gè)系列幾十種產(chǎn)品。
