近年來,五原縣緊緊圍繞農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標,通過實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,推動了農業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展,也使得當?shù)氐霓r產品品牌影響力持續(xù)增強。
五原黃柿子,又名河套丑柿子、黃番茄、黃金果,以其艷麗的色澤和醇厚的口感成為眾多美食愛好者的心頭好,是五原縣的驕傲。這種在五原獨特氣候與土壤條件下茁壯成長的黃柿子,富含多種維生素和礦物質,無論是制作成酸甜可口的果汁,還是直接作為新鮮水果食用,都能讓人充分領略到“原”味的獨特魅力。近年來,五原縣通過提純復壯本土品種、研發(fā)新品種、推廣綜合技術措施等手段,不斷提升黃柿子的品質和口感,也提高了黃柿子的產量,還確保了其品質的穩(wěn)定性,這正是五原現(xiàn)代農業(yè)精細化管理的生動體現(xiàn)。
五原小麥,作為河套面粉的優(yōu)質原料,更是聲名遠揚。五原的小麥顆粒飽滿,面筋含量高,具有極高的營養(yǎng)價值。從播種到收割,大型現(xiàn)代化農機具在廣袤的麥田中穿梭作業(yè),實現(xiàn)了種植的規(guī)?;c標準化,這一產業(yè)也正朝著節(jié)水、高效、優(yōu)質的方向發(fā)展。而現(xiàn)代化的面粉加工企業(yè)則利用先進的研磨工藝,將小麥轉化為各種高品質的面粉產品,暢銷全國各地,有力地推動了五原農業(yè)產業(yè)鏈的延伸與拓展。
五原向日葵,那大片大片金黃燦爛的花海不僅是一道美麗的風景線,更是五原農業(yè)的重要支柱產業(yè)。五原所產的葵花籽顆粒大、籽仁飽滿、出油率高。在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展理念的引領下,五原向日葵產業(yè)實現(xiàn)了從種植、加工到銷售的全產業(yè)鏈發(fā)展模式。向日葵產業(yè)的蓬勃發(fā)展,不僅促進了農業(yè)增效和農民增收,也推動了五原縣經濟高質量發(fā)展。
五原蜜瓜和燈籠紅香瓜則是五原特色瓜果中的佼佼者。五原蜜瓜肉厚瓤甜、汁水豐富,燈籠紅香瓜則小巧玲瓏、香氣濃郁。這兩種瓜果充分利用了五原地區(qū)晝夜溫差大的氣候優(yōu)勢,在科學種植技術的保障下,實現(xiàn)了錯季上市,填補了不同時期的市場空白。從田間地頭的精心管護到電商平臺的快速銷售,五原特色瓜果借助現(xiàn)代農業(yè)的營銷模式,迅速走向全國各地的消費者餐桌。近年來,五原縣通過推廣新技術、建設示范園區(qū)等措施,不斷提升瓜類的品質和產量。這既成為五原縣農民增收致富的“甜蜜”事業(yè),也為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。
五原甜玉米,以其鮮嫩多汁、清甜可口的口感同樣備受市場青睞。五原縣將甜玉米作為新興特色產業(yè),通過政府推動、項目帶動、創(chuàng)新驅動,實現(xiàn)了一二三產業(yè)的深度融合。如今,五原縣的甜玉米已形成了基地種植標準化、生產加工就近化、品牌驅動高端化、科技賦能數(shù)字化的“五化”協(xié)同運行模式,產品好評率達99%。