食品安全 | 杭后市場監(jiān)管局嚴(yán)把校園食品安全關(guān)
近日，杭錦后旗市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安、執(zhí)法、煙草等部門開展學(xué)校及校園周邊食品安全專項檢查，切實保障廣大師生飲食安全。
檢查中，執(zhí)法人員重點對食品安全、消防安全等開展監(jiān)督檢查，查看學(xué)校（幼兒園）食堂的食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等是否齊全有效；冷藏冷凍、清洗消毒等設(shè)備設(shè)施是否運轉(zhuǎn)正常，記錄是否完善；食品原料采購渠道是否正規(guī)，索證索票是否齊全，臺賬是否記錄全面；食品儲存條件是否符合要求，是否存在過期、變質(zhì)食品等。同時，對“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、油水分離器的規(guī)范使用及鼠類等有害生物防治等進行了現(xiàn)場指導(dǎo)，并檢查了校園及校園周邊的食品經(jīng)營單位是否存在銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法行為。
本次專項檢查對全旗38所學(xué)校（幼兒園）以及校園周邊200米范圍內(nèi)的食品店、餐飲店開展了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員120余人次，檢查學(xué)校及幼兒園食堂21家次，檢查校園周邊商鋪70家次，現(xiàn)場整改問題16個，為廣大師生“舌尖上的安全”保駕護航。
