2023年，華蒙肉羊新品種通過了國家審定。目前，華蒙肉羊種群數(shù)量達(dá)2萬多只，其中繁殖母羊1.2萬多只。市農(nóng)科所畜牧研究中心主任王韻斐表示，新品種的培育將全面提升我市肉羊種業(yè)現(xiàn)代化水平。
為保證農(nóng)民買到的葵花種子都是精品，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收，三瑞農(nóng)業(yè)科技股份有限公司堅(jiān)持“種子不是精品就是廢品”的質(zhì)量管理理念，加強(qiáng)試驗(yàn)示范。三瑞農(nóng)科常務(wù)副總經(jīng)理陳海軍說：“三瑞農(nóng)科現(xiàn)自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)食葵品種達(dá)20余個(gè)，國內(nèi)市場占有率達(dá)31%，部分地區(qū)達(dá)70%?！?/p>
向日葵盤轉(zhuǎn)化食用果膠技術(shù)讓向日葵盤變廢為寶。內(nèi)蒙古康斯特生物科技公司管理部經(jīng)理張?jiān)葡杞榻B，通過高新技術(shù)轉(zhuǎn)化，每噸2000元的飼用向日葵盤轉(zhuǎn)化為每噸10萬元的食用果膠。
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一年櫛風(fēng)沐雨，一年春華秋實(shí) 。作為國家級(jí)科創(chuàng)平臺(tái)，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)沿著習(xí)近平總書記指引的方向，在科技創(chuàng)新的道路上闊步前行。
一年來，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)緊扣習(xí)近平總書記交給內(nèi)蒙古的“五大任務(wù)”，充分發(fā)揮集聚創(chuàng)新資源、攻克關(guān)鍵核心技術(shù)、支撐產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和高質(zhì)量發(fā)展等作用，聚焦種業(yè)振興、農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工、水資源高效利用和耕地地力提升等重點(diǎn)領(lǐng)域，依托自治區(qū)“科技興蒙”農(nóng)高區(qū)重點(diǎn)專項(xiàng)，累計(jì)組織實(shí)施54項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，取得一批自主創(chuàng)新成果并廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。2023年，農(nóng)高區(qū)總產(chǎn)值達(dá)149.13億元，為全市經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。
聚焦良種繁育
突破肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展瓶頸
“臀大、背寬、腰粗、尾巴短、腿短，是華蒙肉羊的顯著外形特點(diǎn)。這是我們歷時(shí)十幾年培育出的新品種，不僅生長發(fā)育快、繁殖力強(qiáng)、飼料利用率高、肉用性能突出，而且適應(yīng)性非常強(qiáng)，抗病能力也強(qiáng)。”內(nèi)蒙古富川養(yǎng)殖科技股份有限公司董事長陳懷森介紹。
“這個(gè)品種的育成為巴彥淖爾地區(qū)提供了一個(gè)優(yōu)質(zhì)的多羔品種。經(jīng)過一段時(shí)間提質(zhì)復(fù)壯后，可以逐步取代現(xiàn)有一些肉羊品種，進(jìn)一步提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于推動(dòng)巴彥淖爾肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用?！笔修r(nóng)科所農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員王文義說。
良種繁育是我市肉羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵。華蒙肉羊是由內(nèi)蒙古富川養(yǎng)殖科技股份有限公司聯(lián)合內(nèi)蒙古大學(xué)、中國農(nóng)科院、內(nèi)蒙古農(nóng)科院、市農(nóng)科所等多家單位共同培育的肉羊新品種，2023年經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定鑒定通過，由國家畜禽遺傳資源委員會(huì)頒發(fā)了新品種證書。王文義說：“通過優(yōu)良品種的帶動(dòng)，可以把巴彥淖爾打造成商品羊的集散地和種羊的繁育生產(chǎn)基地，為全區(qū)乃至全國肉羊產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)良的種羊。”
華蒙肉羊的成功培育，激發(fā)了整個(gè)肉羊產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新潛力。下一步，我市將加快構(gòu)建“企業(yè)核心育種場+標(biāo)準(zhǔn)化擴(kuò)繁戶+規(guī)?；a(chǎn)群”的育繁推體系，推動(dòng)華蒙肉羊快速成為新一代地區(qū)主導(dǎo)品種，還將制定華蒙肉羊飼養(yǎng)、繁育生產(chǎn)、屠宰加工等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)新品種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化運(yùn)營。預(yù)計(jì)到2030年，華蒙肉羊種群規(guī)模將達(dá)200萬只。
創(chuàng)新擘畫藍(lán)圖，科技實(shí)現(xiàn)愿景。為進(jìn)一步推動(dòng)肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展，提高科技成果轉(zhuǎn)化水平，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)成立肉羊技術(shù)創(chuàng)新中心和肉羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等聯(lián)合建立博士科研工作站，圍繞雜交繁育與規(guī)?；B(yǎng)殖、羊肉深加工共性關(guān)鍵技術(shù)、副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)、肉制品安全與肉羊重大疾病防控等方向開展技術(shù)攻關(guān)。目前，農(nóng)高區(qū)富健源低膽固醇高品質(zhì)羊油脂深加工項(xiàng)目、草原鑫河年加工1000噸羊肉熟制品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目建成投產(chǎn)；富川肉羊精深加工項(xiàng)目及羊血提取免疫球蛋白生產(chǎn)車間建設(shè)完成并試生產(chǎn)；牛羊胃電膠囊、智慧數(shù)據(jù)指揮中心、牧場巡檢機(jī)器人、全混合日糧營養(yǎng)平衡飼喂等一系列前沿技術(shù)和先進(jìn)成果示范應(yīng)用；肉羊副產(chǎn)品羊胎盤、羊肝、羊血、羊骨、羊皮等高值化應(yīng)用產(chǎn)品的開發(fā)，進(jìn)一步拓展延伸了肉羊產(chǎn)業(yè)鏈；羊畜產(chǎn)品交易中心啟動(dòng)線下運(yùn)營；10萬只肉羊高效養(yǎng)殖示范基地累計(jì)飼養(yǎng)量超9.2萬只。
在草原宏寶、美洋洋、富川、草原鑫河等一批全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。在農(nóng)高區(qū)的帶動(dòng)引領(lǐng)下，截至2023年底，我市羊飼養(yǎng)量達(dá)2298.35萬只，羊肉產(chǎn)量達(dá)31.91萬噸，出欄量穩(wěn)居全區(qū)首位。
聚焦種子振興
攻克“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)
河套灌區(qū)是國家重要優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)和加工基地，但河套小麥存在品種老化、產(chǎn)量不穩(wěn)等問題。近年來，各級(jí)科研人員不斷對(duì)小麥品種進(jìn)行優(yōu)選改良。市農(nóng)科所聯(lián)合內(nèi)蒙古兆豐小麥產(chǎn)業(yè)化研究院選育出的國審春小麥新品種“巴麥13號(hào)”，在產(chǎn)量、適應(yīng)性、抗病性、加工品質(zhì)及營養(yǎng)品質(zhì)方面全面超越河套小麥傳統(tǒng)品種。2023年，“巴麥13號(hào)”在我市總計(jì)示范種植17.5萬畝，平均畝增產(chǎn)99.22斤、畝增收178.6元，抽樣實(shí)產(chǎn)畝均1200斤以上，最高畝產(chǎn)1366.92斤，創(chuàng)近年來自治區(qū)小麥畝產(chǎn)新高。“巴麥13號(hào)”現(xiàn)已在內(nèi)蒙古、甘肅、新疆等多地進(jìn)行示范推廣。
種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。在種業(yè)振興方面，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)重點(diǎn)圍繞硬質(zhì)小麥、肉羊、向日葵、玉米、高蛋白牧草、特色果蔬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，開展種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，選育推廣生產(chǎn)急需的自主優(yōu)良品種。
其中，三瑞農(nóng)科選育出具有豐產(chǎn)性高、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、商品性好的三瑞系列向日葵品種，大幅降低了農(nóng)民用種成本，種植收益平均高于國外種子15%~20%?？坪臃N業(yè)有限公司選育出科河799、中河玉919等具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、耐密、抗性好、適應(yīng)性廣的科河系列玉米品種，為農(nóng)民提供了多樣化、高質(zhì)量的品種。
科技創(chuàng)新沒有止境。市農(nóng)科所小麥研究室主任楊蕾說，接下來還要與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)科院這些院校合作，引入更多的先進(jìn)技術(shù)，力爭用3到5年時(shí)間選育出在產(chǎn)量、品質(zhì)方面超越“巴麥13號(hào)”的新品種，讓“中國碗”里盛放更多的河套糧。
聚焦延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈
加快一二三產(chǎn)融合發(fā)展
康斯特公司利用我市豐富的向日葵盤資源提取果膠和蛋白質(zhì)，使科技成果真正實(shí)現(xiàn)市場化和產(chǎn)業(yè)化，延伸了向日葵產(chǎn)業(yè)鏈。通過高新技術(shù)轉(zhuǎn)化，低價(jià)值的向日葵盤變?yōu)楦邇r(jià)值的、更有市場競爭力的食用果膠，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品和保健品領(lǐng)域。目前，康斯特公司已建成年產(chǎn)1000噸向日葵果膠的示范生產(chǎn)線，年消化利用向日葵盤3000噸。
在產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，依托農(nóng)高區(qū)創(chuàng)新平臺(tái)集聚的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)等高校的人才和技術(shù)優(yōu)勢，重點(diǎn)開展副產(chǎn)物綜合利用、功能性食品開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，最大化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)前伸后延，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展和全產(chǎn)業(yè)鏈全面增值。
其中，內(nèi)蒙古富健源食品科技有限公司聚焦肉羊副產(chǎn)品動(dòng)物油脂，研發(fā)低膽固醇高品質(zhì)羊油加工技術(shù)，對(duì)羊油進(jìn)行多元化、深層次開發(fā)利用，技術(shù)成果已實(shí)現(xiàn)應(yīng)用示范。內(nèi)蒙古草原鑫河食品有限公司以肉羊副產(chǎn)品深加工技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化為突破口，研發(fā)了羊肉熟制品加工和肉羊副產(chǎn)品羊胎盤、羊肝、羊血、羊骨、羊皮等高值化應(yīng)用產(chǎn)品，讓肉羊副產(chǎn)物變廢為寶，進(jìn)一步拓展了肉羊產(chǎn)業(yè)鏈。
此外，在生態(tài)環(huán)保方面，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)主要圍繞農(nóng)業(yè)水資源節(jié)約集約利用、鹽堿地改良等開展關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，進(jìn)一步夯實(shí)糧食安全根基。如河套灌區(qū)水利發(fā)展中心針對(duì)灌區(qū)水流條件復(fù)雜、多目標(biāo)協(xié)同調(diào)度難度大等情況，開發(fā)出河套灌區(qū)信息化系統(tǒng)，解決了干渠調(diào)度斷面在泥沙多、坡降緩、變幅大的條件下難以自動(dòng)精準(zhǔn)量測的難題；建成集灌溉、發(fā)電、分洪、生態(tài)補(bǔ)水等功能為一體的聯(lián)合調(diào)度系統(tǒng)，提高水量調(diào)配能力，實(shí)現(xiàn)水資源在時(shí)間上、空間上的科學(xué)合理分配和調(diào)度。針對(duì)灌區(qū)耕地鹽堿地占比大、農(nóng)田有機(jī)質(zhì)含量低、土壤結(jié)構(gòu)質(zhì)量差、養(yǎng)分蓄供能力弱等核心問題，依托國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專題及自治區(qū)重點(diǎn)科研項(xiàng)目，開展了河套平原鹽堿地治理、耕地質(zhì)量提升等技術(shù)攻關(guān)，農(nóng)高區(qū)全域10.32萬畝耕地已全部建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
今年，巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū)將緊扣建設(shè)國家重要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地要求，以爭創(chuàng)全國一流農(nóng)高區(qū)為目標(biāo)，繼續(xù)圍繞“農(nóng)、高、科”要素，抓好科技“突圍”工程，扎實(shí)開展科技賦能、人才引育、產(chǎn)業(yè)增值3項(xiàng)攻堅(jiān)行動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)高區(qū)建設(shè)提質(zhì)增效。農(nóng)高區(qū)總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)184.2億元，農(nóng)牧業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)65%，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)4萬元。
