今年自校園食品安全排查整治專項行動啟動以來,市市場監(jiān)督管理局高度重視、迅速行動,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各相關(guān)部門形成工作合力,多措并舉守牢校園食品安全底線,為全市師生提供了安全、放心的飲食環(huán)境。
強化組織領(lǐng)導(dǎo),壓實各方責(zé)任。在專項行動中,堅持問題導(dǎo)向,切實強化責(zé)任擔(dān)當(dāng),成立了由市食藥安辦、市教育局、市公安局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局多部門組成的專項行動工作專班,將校園食品安全工作納入重要議事日程,通過召開工作部署協(xié)調(diào)會議、視頻培訓(xùn)會等,確保各項工作有序開展。
采取有力措施,全面排查隱患。加強日常監(jiān)管,督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,組織學(xué)校開展自查自糾,及時發(fā)現(xiàn)并整改食品安全隱患。與市教育局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展2024年寒假期間學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施達標(biāo)改造工作的指導(dǎo)意見》,要求學(xué)校利用寒假窗口時期,對食堂基礎(chǔ)設(shè)施進行自查排查并開展達標(biāo)改造,全市學(xué)校食堂實施改造44家,問題隱患改造完成 73項。開展專項檢查,春季開學(xué)專項檢查中,已對學(xué)校幼兒園食堂、校園周邊餐飲單位、集體用餐配送單位、校外托管機構(gòu)等進行100%全覆蓋檢查,共檢查1151家次,責(zé)令整改28家,立案1起。同步開展學(xué)校食堂復(fù)用餐飲具排查整治,在自查自糾的基礎(chǔ)上,對學(xué)校食堂和校外供餐單位進行監(jiān)督檢查,并組織對上一年度餐飲具抽檢不合格單位進行“回頭看”。組織開展了校園食品安全排查整治交叉互查工作并對檢查情況進行通報。
拓寬宣傳渠道,構(gòu)建共治格局。積極開展校園食品安全宣傳教育活動,通過發(fā)布倡議書、“你點我檢”進校園、直播“隨機查餐廳”等多種形式,提高師生和家長對食品安全的重視程度和防范意識。強化智慧監(jiān)管,運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等技術(shù)手段,實現(xiàn)對學(xué)校食堂的實時監(jiān)管,鼓勵家長等通過小程序在線監(jiān)督,進一步搭建社會共治格局。
下一步,市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化校園食品安全排查整治專項行動,加大對校園食品安全的監(jiān)管力度,不斷完善食品安全管理制度和措施,確保師生飲食安全無虞。同時,還將加強與相關(guān)部門的協(xié)作配合,共同推動校園食品安全工作再上新臺階。