把好學生飲食安全關
學生家庭
應在證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其他銷售單位購買食品,不在無證照攤販處購買食品。購買和食用定型包裝食品時,要注意查看食品標簽,留意生產日期、儲存條件、保質期及包裝是否完好。不購買和食用“三無”食品,不購買有異色異味或來歷不明的食品,不食用超過保質期的食品。
家庭制備食品時要注意生熟分開,冰箱儲存食品時分隔存放,加工和盛放生肉、水產品、蔬菜的器具要與熟食分開,器具使用后要及時清洗消毒。
烹飪菜肴要燒熟煮透,做好的食品盡快食用,剩余食品要及時冷藏,剩余食品和隔夜食品要徹底加熱再食用。
學生個人
養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣。注意勤洗手,餐前便后、接觸垃圾后、外出歸來等都要認真洗手。
關注食品安全。不偏食挑食,不暴飲暴食,不吃不潔食物,不吃新奇食物(如野果、野味、野蘑菇),不吃腐敗變質的食物,不吃“三無”食品和過期食品。
日常飲食重均衡。重視一日三餐營養(yǎng)搭配,確保谷物、肉類、蛋、奶制品、新鮮蔬菜、水果等搭配合理,保證能量、優(yōu)質蛋白和膳食纖維的充分攝入。
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