2月27日,杭錦后旗市場監(jiān)督管理局舉辦食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作部署暨創(chuàng)建食品安全示范城市工作推進會,全旗82家食品生產(chǎn)企業(yè)的負責人、151家食品生產(chǎn)加工小作坊的負責人及市場監(jiān)管局相關股所負責人參加。
會議要求,要認真督促落實企業(yè)食品安全主體責任,開展《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》專項整治,指導企業(yè)把“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制深度嵌入企業(yè)日常管理,對照《食品安全風險管控清單》開展全員、全過程、全鏈條風險管控,確保把責任落實到具體人員。優(yōu)化服務流程,讓企業(yè)少走彎路,提高合規(guī)率,助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。完善食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作規(guī)范,全面開展“雙隨機、一公開”工作機制,有效落實日常監(jiān)督檢查職責和頻次。加強食品生產(chǎn)企業(yè)安全風險排查防控,強化重點品種、重點區(qū)域、重點時段的食品安全監(jiān)管,按照“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”,動態(tài)調(diào)整風險清單、措施清單和責任清單。認真落實自治區(qū)黨委、政府部署要求,著力解決“三多、三少、三慢”問題,緊扣“規(guī)范、精減、提速”目標,扎實開展“優(yōu)化職能職責、優(yōu)化工作流程”專項行動,進一步推動食品生產(chǎn)許可事項標準化、規(guī)范化、便利化。推進食品生產(chǎn)智慧化信用監(jiān)管,在食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊內(nèi)全面推行智慧化監(jiān)管,在車間內(nèi)關鍵控制點安裝攝像頭,利用互聯(lián)網(wǎng)接入市場監(jiān)管智慧監(jiān)管平臺,實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)可視化監(jiān)管,保障群眾“舌尖上”的安全。