磴口縣食品安全檢查 守護(hù)“中秋團(tuán)圓”
9月20日，磴口縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)超市、節(jié)慶食品售賣店、餐飲示范街等開展了中秋、國慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員對(duì)食品經(jīng)營單位重點(diǎn)檢查了進(jìn)貨索證索票、食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況、證照信息公示、從業(yè)人員健康證明以及是否按照規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、是否存在過度包裝等；對(duì)餐飲示范街經(jīng)營戶重點(diǎn)查看各加工區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，是否按照食品存儲(chǔ)要求儲(chǔ)存，做到生熟分開、半成品和成品分開，冰箱冰柜、洗消設(shè)備是否正常運(yùn)行，提倡餐飲單位提供“小份菜”、打包等服務(wù)。
此次檢查中發(fā)現(xiàn)，一戶月餅經(jīng)營戶無索證索票、銷售的月餅無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，執(zhí)法人員責(zé)令其停業(yè)整頓；一戶餐飲經(jīng)營戶環(huán)境衛(wèi)生較差、涼菜間不規(guī)范、成品半成品混放，當(dāng)場(chǎng)督促其整改并下責(zé)令整改通知書。
