食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售中進貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的內(nèi)容
進貨憑證是指銷售者采購食用農(nóng)產(chǎn)品時，向供貨者索取并保存，能夠體現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證，如供貨者提供的銷售憑證、食用農(nóng)產(chǎn)品采購協(xié)議等。
產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證主要表現(xiàn)為3種形式：一是食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者供貨者出具的農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證；二是供貨者出具的自檢合格證明；三是有關(guān)部門出具的檢驗檢疫合格證明。其中，供貨者出具的自檢合格證明既包括供貨者自行檢驗后開具的合格證明，也包括供貨者委托檢驗機構(gòu)開展檢驗后開具的合格證明。
（摘自《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》）
