在三胖蛋食品有限公司，一粒粒瓜子經(jīng)過數(shù)道工序精心加工，成為高品質(zhì)的瓜子產(chǎn)品，最終發(fā)往全國各地。
從2010年成立，到2018年成為首批“天賦河套”品牌授權(quán)企業(yè)，到如今，三胖蛋“炒中國最好的原味瓜子”的口號已深入人心。
好瓜子要從源頭把關(guān)。三胖蛋定位高品質(zhì)瓜子賽道，自建向日葵種植基地，全產(chǎn)業(yè)鏈把控瓜子品質(zhì)。為三胖蛋提供生產(chǎn)原料的基地和訂單農(nóng)戶全部采用公司統(tǒng)一提供的同一品種的優(yōu)質(zhì)葵花種子，而且采用標(biāo)準(zhǔn)化種植，有專人負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)。
篩選車間
原料進(jìn)廠首先需要檢測，三胖蛋的原料檢測標(biāo)準(zhǔn)比國家標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格。檢測包括水分、色澤、氣味、雜質(zhì)、不完善粒、純?nèi)事始昂吐?，最終將通過檢測的葵花子分為不同的批次和類別進(jìn)入篩選車間。
在篩選車間，瓜子還需經(jīng)過7道工序：經(jīng)過粗選機(jī)，除塵，除去雜質(zhì)，除去扁皮；經(jīng)過除雜篩，除去不符合大小的瓜子；經(jīng)過去石機(jī)，除去石頭等異物；經(jīng)過比重機(jī)，除去黃皮、空殼、不飽滿的瓜子；經(jīng)過色選機(jī)，去掉皮色不符合要求的瓜子；經(jīng)過蟲眼機(jī)，除去有蟲蛀、裂口、裂縫的瓜子；經(jīng)過大小風(fēng)機(jī)，把瓜子按大小型號分類，最終確保每一粒瓜子都顆粒飽滿、又香又脆。
被授權(quán)使用“天賦河套”品牌后，大量的媒體宣傳讓三胖蛋瓜子的銷量爆發(fā)性增長。多年來，三胖蛋在中國原味瓜子市場銷量領(lǐng)先，深受消費(fèi)者歡迎，復(fù)購率連續(xù)7年高于85%。
“三胖蛋瓜子跟隨‘天賦河套’品牌參加了全國各地的展會，鏈接了很多的資源。有了政府的背書和助力，每年的銷售額增長30%左右。”三胖蛋公司副總經(jīng)理馮雪梅說。
2019年，三胖蛋的廣告登上央視一套，同年還榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)稱號。
2020年，三胖蛋嘗試電商直播帶貨，多次進(jìn)入知名主播直播間，場場爆單。在當(dāng)年三胖蛋“天賦河套”雙11專場，全網(wǎng)銷量比上年增長300%。
2022年，三胖蛋依然收獲頗豐。堅果產(chǎn)品上市銷售，風(fēng)味瓜子電商天貓旗艦店、有贊商城上線，線上粉絲累計增加近千萬，線下開拓經(jīng)銷商150余個、增加網(wǎng)點(diǎn)約1.5萬個，打造核心系統(tǒng)標(biāo)桿店439個。公司還拓展了加拿大、新西蘭等海外業(yè)務(wù)。三胖蛋京東自營店入選2022年度堅果炒貨金榜。雙11期間，三胖蛋原味瓜子獲抖音平臺原味瓜子回購榜排名第一。
“公司每一年的變化，讓我們認(rèn)定要堅守高品質(zhì)路線不動搖。我們不斷推出新產(chǎn)品，近些年陸續(xù)推出了鹽焗、清香、五香、焦糖、藤椒、山核桃等多種口味。我們還將加快科研的腳步，用原味瓜子的高品質(zhì)原料做多味瓜子。新工廠預(yù)計每年可深加工河套瓜子5萬噸以上，深加工河套精品干果5000噸以上，全年產(chǎn)能達(dá)到5.5萬噸，產(chǎn)值達(dá)到30億元?！瘪T雪梅說，“我們將秉持初心，與‘天賦河套’攜手并進(jìn)?！?/p>
