五原縣市場監(jiān)管局加強倉儲環(huán)節(jié)食品安全檢查
近日，五原縣市場監(jiān)督管理局對食品配送車輛以及位于城鄉(xiāng)接合部食品貯存場所進行食品安全檢查，掌握轄區(qū)倉儲環(huán)節(jié)食品安全信息，消除倉儲環(huán)節(jié)的食品安全隱患和監(jiān)管盲區(qū)。
檢查倉庫
檢查中發(fā)現(xiàn)，個別食品配送經(jīng)營戶未按規(guī)定進行食品存放，對調換回的臨近保質期食品無明顯標識，與正常在保質期內的食品一起混放。執(zhí)法人員立即對其違規(guī)行為下達了監(jiān)督意見書，責令其限期整改。
通過這次食品安全檢查，規(guī)范了食品配送經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。指導食品經(jīng)營戶建立食品入庫、出庫查驗制度，加大倉儲環(huán)節(jié)的自查力度，通過詳細記錄倉庫內食品的批次、保質期、出入庫時間等相關信息，確保倉儲環(huán)節(jié)的食品安全，有效凈化了食品配送市場。
